辽宁辽阳代理办理有机食品认证

有机食品认证：
有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准！

有机食品认证范围包括种植、养殖和加工的全过程。有机食品认证的一般程序包括：生产者向认证机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料，认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。
中国生产的有机食品大部分出口。希望从事有机食品生产、加工及认证的企业可以咨询辽宁出境检验检疫局植检处（大连）、中国进出口质量认证中心环境认证部（北京）、国家环保总局有机食品发展中心（南京）或中国农业大学农业生产研究所（北京）。
有机食品
中国产品的标准发展经过了一个从分散到规范的过程。2004年之前，中国没有统一的产品标准，各个机构制定自己的有机认证标准。随着中国有机产业的发展和中国国家认证认可监督管理(简称认监委)的成立，2004年认监委发布实施了试行标准——《有机食品认证规范》，在全国范围内试点实施。经过一年的摸索和实践，在《有机食品认证规范》的基础上，认监委正式发布实施产品的国家标准《GB19630.1－4——2005》。至此，该标准成为了中国产品生产、经营、认证实施的标准。
禁止在有机生产体系或产品中引入或使用转基因生物及其衍生物，包括植物、动物、种子、成分划分、繁殖材料及肥料、土壤改良物质、植物保护产品等农业投入物质。存在平行生产的农场，常规生产部分也不得引入或使用转基因生物。

有机食品标志释义：
有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉到两种景象：其一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；其二是两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人类的生存离不开大自然的呵护，人与自然需要和谐美好的生存关系。有机食品概念的提出正是这种理念的实际应用。人类的食物从自然中获取，人类的活动应尊重自然的规律，这样才能创造一个良好的可持续的发展空间。

认证程序时限：
1申请（1周）
直接向COFCC申请，COFCC将询问有关基础上的一些信息以便进行严格而可信的费用预算。
2合同和费用预算（1周）
在所提供信息的基础上，第二周申请者会收到一份检查合同以及一份费用预算、检查程序、时间表和有关技术细节的说明。
3检查（根据地区、产地情况时间可能不同3-7天）
COFCC指派一名有经验的检查员执行检查，他将提供一份详尽的检查时间表，并要求通知申请者在当地的合作伙伴等细节。
检查包括申请者的有机生产内部规章制度，生产地以及参观包装、房屋、仓库和加工厂，新文件、记录和终与申请者的讨论。
4检查员报告（2周）
检查中的调查报告与有关文档一起寄到COFCC办公室。如检察员有疑问，可随时提出追加一次检查。检查员报告将在其检查完成后的2周内提交COFCC。
5综合审查评估（3周）
认证中心将检查员报告的结果与COFCC《有机食品认证技术准则》进行对照，如经事先同意，还将应用附加标准。认证中心形成一份包括“有机生产是否符合准则要求以及改进措施”在内的“综合审查评估报告”。
6颁证决议（2周）
认证中心将“综合审查评估报告”提交颁证，颁证将作出是否颁证昀决议。
7付款及颁证（2周）
在检查开始之前须付款50%，当认证决议生效时付清余额并得到发票。COFCC将会在检查员检查后90天内颁发证书

企业做产品认证的好处与必要性：
1、顺应国际市场发展，抓住新机遇的需要
有机食品的产业是随着人民生活水平的提高和国际上对食品安全的日益关注而兴起和发展的。在国际市场上，有机食品已经成为一类比较成熟的安全食品，成为国际上通行的环保生态食品，受到广大消费者的欢迎，并得到了部门的高度重视。随着消费者健康和环保意识日渐增强，产品销量持续增长，发展中国家的有机农业已经呈现出快速增长的态势，在有些发达国家，其市场份额已达到5%到10%。
目前，已在范围内掀起高潮，许多国家已调整有机产业发展的比例，积极扶持产品企业。
有机农业的面积已经超过2400万公顷，产品总销售额达到了500亿美元，国际市场有机食品的占有率将以15%--20%的年增长率发展。2003年，欧洲、日本、澳大利亚以及北美的产品市场销售额达250亿美元。据预测，2005年产品销售额有望达到320~350亿美元。
入关后的我国农业应该是受冲击大的领域，而传统的农产品的品质和价值，如果没有新的突破，将无力抗衡国外农产品，更谈不上扩大国际市场的占有率，在这种严峻的挑战下，国际市场产品的多元化，也给我国的农业产品提供了一个更诱人的机遇:发展有机农业，扩大产品的生产规模，以满足日益扩大的，呈供不应求状况的产品消费市场。
我国有机食品有着的国际市场和潜在的。国际上对我国产品的需求逐年增加，越来越多的外商想进口我国的有机大豆、稻米、花生、蔬菜、茶叶、果品、蜂蜜、药材、有机丝绸、有机棉花等产品。在北京、上海、广州和南京等已经有有机食品销售，而且有机食品的消费也呈迅速上升趋势。目前，我国有机食品的生产还远远不能满足国内外市场的需要。如果我们能抓住机遇，发挥自身优势，那么，经过几年努力，使我国的有机食品在国际市场所占的份额达1%至2%是完全可能的，这就意味着每年可出口创汇10多亿美元。
2、推动解决食品安全问题，切实解决“三农问题”的需要
随着国民生活水平的提高，中国对食品安全的重视程度在不断增强，确保食品安全问题被提到了的高度，从源头防止农产品污染，建立统一规范的农产品质量安全标准体系，开
农产品和食品认证工作也成为各级大力推进的一项重要工作。发展有机食品产业是防治农村、农业污染的好方式，目前，中国商务部等十一个部委正在积极采取措施，推进有机食品产业的发展将加大扶值力度，制订产业发展规划。
近年来，我国有关部门将按照“引导、规范、培育、监督”的职责定位，大力促进有机食品产业的发展，通过有机食品产业的发展，从根本上解决我国的食品安全问题。
业内人士分析，我国地域辽阔，各地气候差异较大，动植物物种资源丰富，发展有机农业的条件得天厚，扩大出口的潜力很大。虽然目前国内产品生产发展缓慢，但是从长远利益来看:这是一条既有利于生态环境，又提高经济价值的利国利民的好事。在国内，产品的价格比普通农产品要高30%，农民可以从较高的农产品价格和较低的现金投入两方面获得收益。
从国际市场需求看，有机食品目前已成为发达国家的消费主流，他们的有机食品基本靠进口，有机食品正成为发展中国家向发达国家出口的主要产品之一。
另外，随着我国加入WTO，农产品进入国际贸易市场受关税和配额的调控作用越来越小，许多国家因此提高了食品的安全卫生标准，设置非关税贸易壁垒--安全壁垒，控制普通食品进口，这为有机食品出口创造了机遇。扩大有机农产品出口，将有力地促进转变我国农产品出口增长方式，提高农产品的质量安全水平，优化农业产业结构，带动农民增收。
3、企业提升社会形象、开拓市场、提高竞争力、创造效益的需要
产品在国际上有广阔发展空间，而提倡企业进行产品的认证，可促进生产者和经营者自觉了解产品的相关知识和要求，在整个生产、供应、销售中自觉遵守产品标准，使生产者和经营者的努力，可以转化成可观的经济效益。
据了解，产品的零售价格一般比普通产品高20%-40%，在欧洲要高出50%甚至更高。2008年，世界产品年贸易额将从现在的200亿美元增至800亿美元。中国可能成为继美国、欧盟和日本三大产品消费市场之后的第四大市场，产品无疑有着广泛的市场前景。因此，通过有机认证，可以提高企业的市场竞争力，提高产品附加值。

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