福建成化斗彩瓷器哪里可以鉴定

斗彩又名逗彩，斗彩是一种釉下彩与釉上彩相结合的装饰瓷器品种。斗彩瓷器的烧制过程极为复杂。瓷器对于温度的要求，一件斗彩瓷器想要烧制程成功，先要在至少一千三百度的高温下烧制成釉下彩，其次在用矿物质染料对出具模样的瓷器进行二次施釉，后使用在八百度左右的低温进行二次烧制，才因此形成了我们现如今所看到色泽鲜艳、绚丽多彩的斗彩瓷器。

明成化斗彩瓷器从景德镇龙珠阁御厂地层出土的遗存器物考察来看，成窑斗彩分为早、中、晚三个时期，以晚期成就高。而从遗址断层出土堆积物可知，其高质精美之器，即被历朝所称赞的成窑佳器，主要是指成化十七年至二十三年之间烧制的斗彩和青花瓷。这一时期的成窑斗彩，创造了极其辉煌的成就。成化斗彩瓷明显的工艺特征是继承和发扬了宣德时期五彩瓷的工艺，只是成化斗彩在宣德五彩的基础上更加善于运用青花的配比和釉下青花的勾勒，再施以更加丰富多彩的彩料，以纹饰新颖，色彩淡雅艳丽而名重于世。由于斗彩瓷历来是古代宫廷珍玩，十分名贵，所以历来被收藏界视为珍品，尤其明代成化斗彩。据史料记载，明代万历时，一双成化斗彩酒杯已价值百金，特别是斗彩鸡缸杯，清朱琰《陶说》载；“成窑以五彩为，酒杯以鸡缸为，神宗时尚食御前，成杯一双，价值十贯”。在明代当时已贵重，可见成化斗彩历来被世人所追捧。

辨工艺成化器物砂底呈褐黄色，俗称“米糊底”、用手扶之犹如和田白玉之手感。

米糊底成因：胎骨清洗不够纯、返出来的铁斑。

成化瓷器修胎规整，琢器类器物(瓶罐类立件器物称为琢器)，由于当时是分段拉坯成型，腹部可见接胎痕，由于成化时期工艺非常好，瓶、罐、壶等琢器，接胎痕不明显；盘子多有塌底现象，碗、盘类底足较直而且较高。官窑青花瓷器分底施釉和砂底两种。以带釉居多，器物底部釉色和器身釉色一致，砂底呈褐黄色，俗称“米糊底”，上手抚之，温润细滑，无粗糙感，为成化官窑器所特有风格。器物底足墙较窄，足脊较圆；足迹露胎处可见黄溢；器物里釉、底釉平滑细腻；足外墙大多围以两或三道弦纹，一道靠上，两道靠近足底部边缘，靠近足根那条圈线较深。

看彩既叫彩瓷，看彩当是一个重要看点。于此，行家都有介评，红彩有无光的鲜红和有光的油红。几乎都不透明。绿彩有偏青的深绿和偏黄的草绿，还有淡雅的浅绿。都透明，但程度不同。黄彩主要有透明的杏黄和蜜腊黄，还有不透明的姜黄。高倍放大镜观察，透明的黄彩中悬浮着黑色小颗粒。

近几年藏品成化斗彩鸡缸杯拍卖真实成交记录：

藏品名称：明成化青花暗刻海水绿彩龙纹盘

估价：咨询价 ---成交价:RMB1430.00万---成交日期:2017年6月24日

藏品名称：明弘治黄地青花花果纹盘

估价150.00到180.00万---成交价:RMB198.00万---成交日期:2016年12月18日

藏品名称：清乾隆鬪彩团莲纹高足杯

估价1000.00到1500.00万---成交价:HKD1186.00万---成交日期:2018年10月5日

藏品名称：明成化斗彩大盘

估价130.00到150.00万---成交价:RMB149.50万---成交日期:2016年12月6日

1994年4月，在香港苏富比举行的一场关于中国文物的拍卖会上，一件明朝瓷器被拍出了2917万港元的价格。可能大家对这个数字不敏感，要知道当时这件瓷器创造了中国古代瓷器在拍卖史上的高成交记录。

无偶，2014年4月，同样一件瓷器在香港苏富比的拍卖会上，被拍出了2.8124亿港元成交价刷新中国瓷器世界拍卖纪录。说到这里，很多人应该猜到瓷器的名字，它就是大名鼎鼎的明成化斗彩鸡缸杯。

此斗彩鸡缸杯表面或淡雅或浓艳的色彩描绘了母鸡图景，纹饰绘画线条简练，用笔自然，犹如一幅美丽的图画，充满自然气息和生活情趣。画面上的雄鸡昂首啼鸣，雌鸡低头觅食，三只雏鸡振翅追逐其后，雄鸡、雌鸡、雏鸡各具神态，观其形仿佛能闻其声。

史书记载，斗彩鸡缸杯为成化皇帝年明宪宗朱见深使用的酒杯，由景德镇御窑厂烧制。所谓的“斗彩”是指彩瓷彩绘上的一种工艺，先用青花在坯体上描绘图案轮廓。高温烧成后，再在釉上以各种彩料来填绘，经低温彩炉烘烤后成型。


由于彩绘的方式分为釉上、釉下两部分，有拼斗之意，故曰“斗彩”。由于是皇帝御用用品，成品率极低。当时上品被送到宫内，次品则被销毁，故流传到民间的数量极少。在古代就这样关于斗彩鸡缸杯珍贵程度的描述，“成窑酒杯，每对至博银百金。”

早在明万历皇帝的《明实录·神宗实录》中，就有“神宗时尚食，御前有成化彩鸡缸杯一双，值钱十万”的记载。到了清朝，斗彩鸡缸杯依旧受到收藏爱好者的追捧，“万历器索金数两，宣德、成化者倍蓰之，至鸡缸非白金五镒市之不可，有力者不少惜。以陶器而得玉之上价，其贵重如此。”

据历史文献记载，斗彩始于明宣德，但实物。成化时期的斗彩受推崇，明清文献中也称之为成“窑彩”或 "青花间装五色"。传世成化斗彩瓷器图案绘画简练，内容主要是花鸟、人物。

对“斗彩”一词，通常的理解是以釉下青花为轮廓，釉上填以彩色，烧成后遂有釉下彩与釉上彩斗妍斗美之态势，故称“斗彩”。但也有其它理解。有人认为“斗彩”应为“豆彩”，因为绿色如豆青。有人认为“斗彩”应为“逗彩”因为釉下与釉上彩似在相互逗趣。

成化斗彩鸡缸杯为明代成化皇帝的御用酒杯，烧造时因帝王之家的高要求，成品率不高，上品供奉宫廷，次品则被销毁，因而流传到民间的数量极少。在古代瓷器收藏家之中就已经流传这样一句话：“宁存成窑，不苟富贵。”另在《万历野获篇》中则有“成窑酒杯，没对至博银百金。”成化官窑瓷器受人追捧程度可见一斑。

成化斗彩无大器。以现有藏品看，高的瓶其高度约为19厘米，大的碗其口径约为23厘米，高足杯其高度约为7.6厘米，盘的口径约为16-18厘米，罐的高度约为8-13厘米，杯的口径约为7-8.5厘米。由此已能体察斗彩器的小巧玲珑。无论是何种器型，都具有端庄圆润、清雅隽秀的风姿。细细考察，可以发现其造型的轮廓都是由一种柔韧的直中隐曲、曲中显直的线条构成，因而风貌有殊。下面就成化斗彩器型作一些选介。

罐：可分为深腹高体与扁腹矮体二式。高罐：广口与颈直连，丰肩，上腹部圆阔，腹下收敛，圈足内藏而浅。矮罐：广口、短直颈，肩腹到胫部由扩张形的曲线勾勒，圆润饱满，内圈足浅硕，透露着一种端稳、秀雅、含蓄的美，时代特征鲜明。这两式罐均以直边平面、顶心微隆的盖子配戴，亦称“盖罐”。



杯：主要分为缸杯、莲子杯、铃铛杯和高柄杯四式。

缸杯：广口微微，口下至底轮廓线缓收，内圈足，以其体小却形似大口、大底、硕腹的浅缸而名。

莲子杯：小圆口直连腹壁，下腹部线缓收，小圈足，形似莲子，故名。

铃铛杯：广口，沿边微撇，以内收后外展的曲线勾成形体轮廓，形似倒置的小铃铛，故名。

高柄杯：以杯身和高柄(亦称高足)相连而成，变化之妙则在于杯腹的大小与高柄的高矮之中。约可 分为三型。Ⅰ型：敞口，深腹，细高柄，撇足;Ⅱ型：广口，浅腹，高柄略短，撇足;Ⅲ型：敞口，深腹，细高柄起弦，撇足。由于杯腹与高柄的比例匀称适度，且勾勒形体的廓线缓展，赋予器型柔和舒展、亭亭玉立之美。