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如果消费者购买的食品通过了FDA的认证，那么他们可以更放心地食用这些食品，减少食品中毒或其他健康问题的风险。此外，消费者也可以更加信任通过FDA认证的制造商，购买他们的产品，从而促进贸易和市场发展。
如何获得食品FDA认证？要获得食品FDA认证，申请者需要准备详细的申请资料，并通过FDA的审核和检查。在申请之前，申请者需要了解相关的法规和标准，确保其生产过程符合FDA的质量和安全标准。此外，申请者还需要积极响应FDA的要求和反馈，并及时进行改进和更新。
FDA国际自由销售许可证不仅是美国FDA认证中别的认证，而且是世贸组织（WTO）核定有关食品、药品的高通行认证，是通过美国FDA和世界贸易组织全面核定后才可发放的认证证书。一旦获此认证，产品畅通进入任何WTO成员国家，甚至连行销模式，所在国都不得干预。
美国食品和药品管理局(FDA)负责食品接触材料，此类材料经过检测，确保达到食品接触安全标准。美国联邦法规(CFR)第21章对此类材料作出具体规定，并将此类材料视为“间接食品添加剂”。 美国食品和药品管理局(FDA)列出三类食品添加剂： 1)直接食品添加剂：直接加入食品中的成分; 2)二级直接食品添加剂：在食品处理过程中加入食品的成分，例如，用离子树脂、溶解萃取处理食品; 3)间接食品添加剂：可能作为包装或加工设备组成部分与食品接触的物质，但并非直接加入食品之中; 备注：仅“间接食品添加剂”与食品接触材料相关。 与食品接触材料FDA 测试项目： (CFR)作出要求的食品接触材料：21 CFR 第 174-190 节。重要包括： 21 CFR 第 175 节 间接食品添加剂：涂层的添加剂和成分 21 CFR 第 176 节 间接食品添加剂：纸张和纸板成分 21 CFR 第 177 节 间接食品添加剂：聚合物(塑料)
如果FDA断定，样品"有违反FDCA和其它有关法律的表现"，则分别向美国海关和案及进口商发送"扣押和听证通知书"。通知书详细说明违法和性质并给案及进口商10个工作日以提供该批货物可获准许的证据。
FDA是食品药品监督管理局（Food and Drug Administration）的简称。FDA有时也代表美国食品药品监督管理局。FDA由美国国会即联邦授权，是从事食品与药品管理的高执法机关，也是一个由、律师、微生物学家、化学家和统计学家等人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的卫生管制的机构。其它许多国家都通过寻求和接收 FDA 的帮助来促进并其本国产品的安全。
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