237G炸酱俱乐部

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237G炸酱俱乐部

一、品牌故事
爱在237G，只因一面之缘
韩国的酱料世界，韩国的炸酱面更是以其特的口感斩获食客的味蕾。来自韩国的—洪老师炸酱面在2015年就已经了韩国的大街小巷，拥有36家本土连锁店。
洪老师炸酱面的创始人是一名韩国的退役军人，他有着军人钢铁的意志和对美食崇高的敬仰。在的时候他担任队中炊事班长，每天除了训练就是与食材为伴，一边琢磨如何让食物更可口，一边研究怎样的食材搭配才更营养和健康。终于，他研发出了属于自己的酱料，每一次的炸酱类食品，都让队友们赞口不绝。
退役后，他来到了中国寻找美食的精髓，冥冥之中的安排浪漫邂逅了现在的妻子。他们相知相许，异国恋，难解相思苦。因为爱情，他毅然决定来到中国发展，并携手庸粮集团将自己的韩国品牌洪老师炸酱面引入中国，更名为237G炸酱面俱乐部。
将爱融入其中，将情贯穿到每一个制作环节，237G炸酱俱乐部让每一位到访的食客都感受到爱的滋养，这才是美食的真谛。

二、产品简介
地道酱面斤斤计较，爱情刚好237G
做一碗有爱的面谈何容易？237G炸酱俱乐部的老板经过了2年的时间，才将韩国酱料与中国国人口味实现恰到好处的融合。微甜、微辣、微咸、却很鲜，每一碗都承载着自己对美食高的敬仰，看似在做面，实则在做人。
这里，每一碗面都是237克，不多不少刚刚好。所有面条均在食客眼下现场制作，那不是单纯的面条，而是一份对待食材的匠心，面在水中翩翩旋转，360度接触到沸水，掐准90秒的时间出锅，劲道弹牙、面香浓郁，淋上原汁原味的韩国酱料，挑起筷子大口吸面，从舌尖到胃里，酱香四溢，一碗入魂。
科学营养配比人体每日应摄取200g谷物 30g肉类蛋白质 70g水果蔬菜，237G炸酱面正好符合这一需求。作为韩国美食界的宠儿，带着浓浓的韩国风情，携手国内餐饮企业庸粮集团，势必将 237G经典的韩国滋味，一碗碗飞向你的餐桌！
三、产品优势
考究的工艺，是对信仰的追求
【面条丨现压、现做，鲜到舌尖】
热爱美食的人都知道，面条现压、现做才能发挥本质的劲道，237G对面条的标准要求，入口爽滑、硬而不生、软而不烂，的口感引食客千万！
【酱料丨真材实料，寻常中的不平凡】
以时令蔬菜搭配黄豆、黑豆制作出来的酱料，在老板的秘制研发中，拥有韩国的口感。均匀的淋在刚出锅的面条上，香气扑鼻，回味无穷。
【食材丨不远万里，为制作而来】
考虑到中国面粉和小苏打与韩国口感略有不同，237G主料食材从韩国进口，只为了能够做出经典的韩国炸酱面。

四、主打产品
荟聚韩国美食，漂洋过海来“胃”你

【237G炸酱面系列】
二人三餐七日食，解腻又解馋
韩国本土小麦粉带有地域的特口感，制作成面条之后，劲弹之中口感嫩滑，每一碗刚好237G营养与美味的激烈碰撞，才是你应享受的人间至味！

【炸酱盖饭系列】
恋爱的滋味，超合胃口
将电视中才有的美味搬到现实中，这一份炸酱盖饭您千万别错过！融合了的韩国料理口味，237G特的香甜微辣带有浓浓的肉香，一口一口狂吃不停。

【大盘干炸酱面系列】
2人份
爱情不是饮水饱，美食更要有干货
蔬菜、肉碎、海鲜、辣味……多种品类好像恋爱时的你，立而又充满诱惑力。每一份都是满满的干货，分量足到两人同食！如果你愿与我同行，那请和我一起吃下属于爱的大盘干炸面吧！

五、经典产品
食味精典，挑逗你舌尖

【炒饭系列】
艳丽的颜色不是本我，丰富的内心才更令你垂涎
一粒粒饱满的大米，晶莹中藏有对时光的记忆！每一种炒饭都有别具匠心的不同口味，香浓的酱料泛着金黄，仿佛平淡生活中的动人色彩，诱出你潜意识中对美食的向往。

【小吃系列】
各式地道小食，填满空虚的味蕾
想要品尝不同的韩国滋味，小吃能满足你的心愿。237G小吃系列覆盖了韩国本土地道的多种小食，有甜、有咸、有辣、有香，选择哪一种全凭你的决定！

【主食系列】
一品中国特色，二品韩国糅合
煎饺、蒸饺饭看上去是我们中国的手法，其实馅料与产地大不一样。237G的煎饺与蒸饺又韩国本地料理大师精心调配，融合了国人的饮食特点，一口就能带你去异国他乡一品其鲜！

【紫菜包饭】
锁住鲜汁，魅力难挡
的紫菜包饭绝非包裹米饭和肉类那么简单，237G将韩国秘料拌入米饭之中，在米饭仍旧冒着热气之时，将空运来的金枪鱼、扇贝肉、明太鱼籽等包裹其中，虽有紫菜的层层呵护，但香气四溢，直钩你品尝。

【泡菜】
我不是咸菜，我是泡菜
韩国泡菜为的韩国料理之一，多年来一直被国人误解为咸菜。泡菜经过发酵后，是一种非常健康的美食，对减肥、清肠、预防成人病等有很好的食疗效果哟！

六、系列介绍

【辣汤面/饭系列】
杀进排名，这份经典值得品尝
别再嫉妒网红能够吃遍天下美食，来237G你就能吃到来自韩国的！这款杀进了美食的辣汤面/饭系列，有你一直寻找的勾人鲜香，倍儿！

【糖醋肉】
酸酸甜甜，恋爱的滋味
糖酥肉外表的酥脆与内里的柔嫩相得益彰，直击鼻腔的浓郁酸甜更是小姐姐们的爱~想要虏获女神放心就一定要紧抓她的胃，237G这一道糖醋肉，让女神对你无限倾心！

【铁板炸酱面系列】
来一场铁板上的华尔兹
铁板烧？铁板煎？不，我们是铁板上的华尔兹。在烹饪师的妙手下，237G弹劲儿十足的面条仿佛在铁板上跳起了舞蹈，酱汁的加入刚好是生命的点缀，浓郁的金黄芝士可以拉长长的丝，绝美的色彩让人无限向往。
【凉面系列】
用爱精制的凉面，让你赞不绝口
237G的凉面系列在韩国就是经典之作，在爽滑中一品世界的旖旎，劲道的面条搭配不同的酱料，让我们一起感受舌尖的满足。

【韩式无骨炸鸡系列】
香酥无骨，诱惑味觉
韩式无骨炸鸡使用为鲜嫩的鸡胸肉为原料，经过12小时的煨制，鸡肉香味，严格控制油温和用油量，炸鸡吃起来，又香又脆，完全符合现代80.90口味，味道棒！

【韩式锅巴炸鸡系列】
锅巴与炸鸡的碰撞，志味相投
炸鸡的口感外酥里嫩，咬开之后还有鲜美的鸡肉汁细细流淌，满嘴咔滋咔滋的锅巴焦而不碳，有一种眷恋就在唇齿间。
【沙拉系列】
多种果蔬齐聚，健康100分
237G炸鸡摇滚沙拉由多种水果蔬菜组合而成，色彩缤纷，引爆食欲！不同食材的优良配比、营养均衡，是名副其实的健康美食。老少皆宜，喜欢轻食小资的爱

【手调饮品系列】
私人定制，一杯
色彩艳丽打造颜值利器，口味特，香甜中带有淡淡的酸，搅拌后让不同水果的滋味充分混合，像极了人生的味道。
【炸猪排/饭系列】
治愈美食，鲜嫩多汁
用新鲜面包碎和鸡蛋液炸制金黄沥干油，厚实的猪排外酥里嫩，表面洒上香滋滋的猪排酱，配上口感香糯颗粒饱满的喷香大米，一口咬下口口酥脆，滋味回甜。
【鱼饼米条】
还原生活真滋味
吃过鱼饼，但鱼饼米条你应该从未吃过！237G韩国滋味的鱼饼米条，有鱼肉的鲜，又有米条的香，在烹饪师精心制作下，让你一品其鲜。
【拌饭】
顶配版韩式拌饭，重塑你的味蕾体验
作为237G重磅产品，这里的拌饭是你要点的美味佳肴。米饭搭配应季营养蔬菜，酱料在搅拌的过程中跟米粉蔬菜融合，一大口吃下去，让你重新认识何谓，让你知道什么是真正的满足。
【拌菜】
家常小菜不家常
虽然看似做法简单，可地道的口感却只有韩国人才做的出。卖相诱人、味道鲜美、营养丰富，多款拌菜总有一款让你后悔，怎么不早点来？
【不辣汤面/饭系列】
不怕不怕辣！无辣也欢畅！
吃不了辣？没关系，237G为不吃辣的人特别研制了一款酱料，所有的汤面和米饭都用此的配方，味道好极了！
【咖喱饭系列】
简餐下的国际范儿
把咖喱饭做出豪餐的感觉，恐怕只有237G的老板了！集、细腻、温和为一体，材料丰富到让你惊艳！
【日式乌冬面系列】
抵达美食之巅，只需一碗乌冬面
吃腻了炒菜？日剧里的乌冬面如何？经验老道的师傅手工擀制，半开放式的厨房现场制作，回力全开沸水奔腾，吸口乌冬治愈你饥饿的胃。
【微醺鸡尾酒】
爱到浓情，醉了时光
鸡尾酒里摇晃着梦想，每一杯都是浪漫十足的爱情故事。和那个TA月下微醺，陶醉了光阴，陶醉了你。

七、品牌名片
名称：237G炸酱俱乐部
定位：韩国炸酱面
经营理念：为爱而生，只做地道韩国味
核心产品：
消费市场：中人群
品牌风格：温馨时尚风
品牌特色：时尚丨经典丨温馨



九、品牌视觉VI（基础VI、延伸VI）
情意满满，惬意盎然
图片展示

十、文宣视觉（会员卡、展架、代金券、海报）

十一、品牌服装
韩国美食情怀
图片展示

十二、SI展示（3种店型 门头、室内）
地道且浪漫的店，带你品味面之本初
图片展示

十三、火爆店面
霸道创收，爆火237G！
一店多营，创收可观
图片展示

十四、品牌优势
从这里到你心里，只有一碗面的距离
没有过多的点缀，
只有一份对韩国美食向往的初心，
无论是面的制作，还是辅食的搭配，
在追求原汁原味的基础上，
融入美食特色，
营养与健康并存，美味一马当先，
经久不息的信仰，只有根植于心的爱，
陪伴是长情的告白，
好像一碗面一样回味悠长！

十五、经营优势
创富能手，海量营收！
【特色丰富•群体广】
自主研制面条配上韩国味道，有庞大的消费人群，积累粉丝，蓝海市场不可！
【惊人收获•出餐快】
在追求高标准制作的基础上，快速出餐，立等可取，增加翻台率，盈利极度可观，短时间即可收回成本。
【操作简单•省人力】
无需大厨和过多的服务人员，2-4人就可以创业开店，标准化流程，总部一对一培训，操作简单易上手。
【整店输出•量身制】
多年运营经验的庸粮，助力整店输出，轻松复制下开启属于你自己的创业小店，量身定制方案，获利丰厚！

十六、投资费用说明
—项目前期投资预算分析—
加盟费 品牌、选址、评估、技术、运营、配送
金 合同终止可退
管理费 按年支付
设备费 设备及工具
装修费 根据店面实际情况
装修设计费 本市免
首批物料费 可根据店面实际情况订货
投资预算合计

十七、盈利分析
—项目投资利益分析—
月销售额 客数符号客单价 符号天数销售额
100 * *
月运营费用 房租符号员工工资 符号水、电、其它 运营费用
+ +
月销售利润 月收入 符号毛利润 符号运营费用 销售利润
* -
投资回本期 投资总额 符号月利润额 回本周期
÷ 约6个月收回成本

十八、合作店铺要求
复制成功，有迹可循！
1.店铺使用面积不低于30平米（可根据商圈情况量定）；
2.店铺门头宽度不低于3-3.5米（有特殊房型，需通过公司审核）；
3.电量需求30千瓦，380V；
4.店铺需有上下水；
5.店铺需具有可规划排烟设备许可；
6.店铺需标配网络宽带及固定电话；
7.店铺硬装部分（含天花板、地面、门窗、隔墙、上下水/排烟主管道、土建工程、电力增容以及业主特殊需求等）不在装修范围内，均以店铺实际情况而定；
8.店铺需经过公司审核；

十九、扶持政策
八大扶持助力轻松开店
1.品牌支持
总部具有强大的品牌度。运用总部“成功运营简单复制”的管理模式，结合其的媒体宣传，使您开店风险大大降低，在市场经营中拥有强大的核心竞争力。

2.团队支持
总部完善的团队。根据不同市场和加盟商的要求，提供个性化服务，解决加盟商经营开店过程中所遇到的所有问题，给加盟商提供贴心的保姆式服务，让加盟商轻松开店，为您的创业之路如虎添翼。

3.装修支持
连锁品牌统一装修风格保障。品牌时尚元素与产品定位风格相结合，总部技术总监全程指导店内操作合理规划，装修材料由装修行业经验丰富的控制师指导，让每一个加盟商花合理的钱装修出理想的效果。

4.培训支持
培训老师全程教学保障。根据《加盟商技术教学培训大纲》，每位加盟商学习到的理论、技术、实践相结合的课程，行业经验丰富的培训老师一对一、手把手教学实际操作技术培训、店内营销系统等等，通过考核方可开店营业。

5.广告支持
强大的广告营销策划保障。现如今网络已经成为宣传的主流媒体，公司总部会抓住这个机遇，大力在各大媒体网络投放品牌广告，公司每月都会推出活动上架，企划部会及时策划好整个活动的方案和设计宣传物品及一些配合活动的宣传。

6.选址扶持
协助商铺选址及评估保障，公司有的选址团队，每天会到各个区域做市场调研考察，帮助加盟商进行选址工作，并对所选店面进行整体评估，帮助加盟商选好店，真正实现盈利、创业成功的局面。

7.运营扶持
开店运营扶持保障。公司总部协助加盟商制定开店流程计划时间表，协助加盟商落实好宣传、等活动，实现每家店面开门红。

8.新品研发
持续新品研发保障。总部会根据市场需求，不断研发新产品，总部坚持每2-3个月均有新品上市，加盟商永葆生机，增强每个加盟店的品牌竞争力。

二十、合作流程
你需要知道——合作流程
1.咨询加盟 索取资料 实地考察
2.缴纳意向金
3.选址签订租房协议
4.签订加盟合同 缴纳加盟费
5.提供装修设计图 店面装修