含量96氧化钙厂家细度2000目

氧化钙在食品行业中的作用主要体现在以下几个方面：


• pH调节剂：氧化钙能够中和食品中的酸性成分，调整食品的酸碱平衡，这对于改善食品的风味和质地非常重要。例如，在橙汁或某些蔬菜的加工中，氧化钙可以用来降低过高的酸性。


• 面团调整剂：在面点和面包的制作中，氧化钙可以改善面团的质地，使其更容易加工和操控，从而提高烘焙产品的质量。


• 食品安全：氧化钙可以作为食品处理剂，用于处理某些水果和蔬菜，延长它们的保质期，并抑制微生物的生长，有助于食品的保存和防止食品腐烂。


• 乳化剂：氧化钙有时被用作乳化剂，帮助将水和油混合在一起，使食品保持稳定性，这在沙司、糖果和奶制品的制作中非常有用。


• 维生素强化剂：在某些食品中，氧化钙也可以用作维生素D的来源，这对于维生素D的强化是非常重要的，如在某些牛奶产品中增加维生素D的含量，以改善钙的吸收。

关于食品级氧化钙执行的具体指标，根据GB 30614—2014《食品安全国家标准 食品添加剂 氧化钙》的规定，以下是主要的技术要求：


• 氧化钙（CaO）含量（以干基计）：95.0～100.5%。

• 镁和碱金属：w/%≤3.6。

• 无机砷（以 As 计）：/（mg/kg）≤3。

• 氟（F）：/（mg/kg）≤150。

• 铅（Pb）：/（mg/kg）≤2。

• 酸不溶物：w/%≤1。

• 灼烧减量：w/%≤10。



在塑料稳定剂中使用氧化钙时，需要关注以下几个关键指标，以确保氧化钙的质量和适用性：


1.氧化钙含量

• 指标要求：氧化钙的含量是其主要有效成分的衡量，通常要求不低于90%。高含量的氧化钙意味着更高的反应活性和稳定性，对塑料稳定剂的性能至关重要。


2.铁含量

• 指标要求：铁含量一般不超过0.15%，以Fe计。铁是常见的杂质，过高的铁含量可能会影响塑料制品的颜色和稳定性。


3.氧化镁含量

• 指标要求：氧化镁含量不超过1.5%，以MgO计。氧化镁含量的控制有助于维持氧化钙的纯度和反应特性。


4.砷含量

• 指标要求：砷含量不超过0.002%，以As计。砷是一种有毒元素，其含量的严格控制对人体健康和环境保护至关重要。


5.氟含量

• 指标要求：氟含量不超过0.05%，以F计。氟含量的控制有助于防止塑料稳定剂在加工过程中的腐蚀问题。


6.氯离子含量

• 指标要求：氯离子含量同样不超过0.05%。氯离子可能会影响塑料的电性能和加工性能。


7.活性钙含量

• 指标要求：活性钙是衡量氧化钙与水反应生成氢氧化钙能力的重要指标，对塑料和橡胶行业中的产品性能和质量有重要影响。


8.酸度标准

• 指标要求：工业氧化钙的酸度对于一些特殊应用非常重要，标准中通常要求其酸度不一定范围，以确保其稳定性和安全性。


9.粒度标准

• 指标要求：工业氧化钙的粒度因不同的应用场景而有不同的要求。标准中通常会规定粒度的上下限，以确保产品的适用性。


10.灼烧失重

• 指标要求：灼烧失重%不超过4.0%。这一指标反映了氧化钙在高温下的稳定性。


11.细度

• 指标要求：过600-1200目筛网剩余量不超过5.0%。细度影响氧化钙的分散性和与塑料基材的相容性。

塑料稳定剂用氧化钙的指标要求严格，以确保其在塑料加工中的、安全和稳定作用。选择合适的氧化钙对于提高塑料产品的性能和质量至关重要。

食品级氧化钙和食品级氢氧化钙是两种不同的化合物，它们在化学性质、用途以及应用领域上有所区别：


化学性质上的区别：

• 氧化钙（CaO）：

• 氧化钙是一种无机化合物，化学式为CaO，俗称生石灰。

• 物理性质表现为白色或带灰色的块状或粉末状固体，具有吸湿性，能与水反应生成氢氧化钙，并放出大量的热。


• 氢氧化钙（Ca(OH)₂）：

• 氢氧化钙的化学式为Ca(OH)₂，俗称熟石灰或消石灰。

• 它是一种白色粉末状固体，微溶于水，具有强碱性，对皮肤、织物等有腐蚀作用。


用途上的区别：

• 食品级氧化钙：

• 作为pH调节剂，用于调节食品的酸碱度。

• 作为凝固剂，用于制作豆腐等豆制品。

• 作为食品加工助剂，改善食品的质地和稳定性。

• 作为钙质强化剂，提高食品中的钙含量。

• 作为干燥剂，用于食品保鲜。


• 食品级氢氧化钙：

• 同样作为酸度调节剂，中和食品中的酸性物质。

• 作为凝固剂，用于豆制品生产。

• 作为澄清剂，用于饮料工业中澄清果汁和其他饮料。

• 作为消毒剂和制酸剂，在食品加工设施的清洁和消毒中使用。


应用领域上的区别：

• 食品级氧化钙更多地用于食品工业的前期处理，如调节原料的pH值，或作为干燥剂和钙质强化剂。

• 食品级氢氧化钙则更多地用于食品加工过程中的pH调节、凝固和澄清，以及作为消毒剂使用。


安全性和法规要求：

• 两种化合物都符合严格的食品安全标准，如中国的GB 30614—2014《食品安全国家标准 食品添加剂 氧化钙》和GB 1886.375-2024《食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙》。

• 使用时需严格遵守相关法规和安全标准，控制使用量，以确保食品安全和消费者的健康。

食品级氧化钙和食品级氢氧化钙虽然都是食品工业中重要的添加剂，但它们在化学性质、用途和应用领域上存在明显的区别。正确理解和使用这两种化合物，对于食品的质量和安全至关重要。