临沧磷酸氢二钠,食品级磷酸氢二钠

磷酸氢二钠（NaH2PO4）是一种常用的水处理化学品，具有以下特点：
1. 剂量易控制：磷酸氢二钠具有良好的溶解性，可以在水中快速溶解，剂量易于控制。
2. 良好的缓冲性：磷酸氢二钠具有较强的缓冲性，可以调节水体的pH值，防止酸碱度的波动。
3. 的除磷效果：磷酸氢二钠是一种有效的除磷剂，可以与水中的磷酸盐形成难溶的沉淀，从而将磷酸盐从水中去除。
4. 环保：磷酸氢二钠在水处理过程中产生有害物质，对人体和环境。
5. 安全易用：磷酸氢二钠具有较高的安全性，易于储存和使用，不易挥发、爆炸或燃烧。
总之，磷酸氢二钠是一种常用的水处理化学品，具有剂量易控制、良好的缓冲性、的除磷效果、环保和安全易用等特点。

食品级磷酸氢二钠是一种常用的食品添加剂，具有以下特点：
1. 无色结晶体：食品级磷酸氢二钠是无色的结晶体，通常以粉末或颗粒的形式出现。
2. 可溶于水：磷酸氢二钠在水中具有良好的溶解性，可以快速溶解并与其他食材充分混合。
3. 酸味：磷酸氢二钠具有酸味，可以增强食品的酸度，使其更加鲜美。
4. 缓冲性：磷酸氢二钠具有良好的缓冲性能，可以稳定食品的酸碱度，延长食品的保质期。
5. 调味功能：磷酸氢二钠可以增强食品的风味和口感，常用于制作碳酸饮料、果酱、果冻等食品。
6. 抗氧化性：磷酸氢二钠具有一定的抗氧化性能，可以保护食品中的营养成分，食品的氧化变质。
7. 安全性高：食品级磷酸氢二钠经过严格的检测和审批，符合食品安全标准，对人体。
需要注意的是，磷酸氢二钠的使用应遵循合理用量，过量使用可能对人体健康产生不利影响。在食品加工中应严格按照相关规定使用，并保持适当的使用环境和储存条件。

磷酸钠盐(NaH2PO4·2H2O)又称一盐基磷酸钠。本品为无色结晶或白色结晶性粉末，无味，易溶于水，其水溶液呈酸性，在中几乎不溶，加热失掉结晶水可以分化成酸性的焦磷酸钠(Na3H2P2O7)。通常用来调节发酵工业的酸碱度，食品加工中多用磷酸氢二钠作为食品品质改良剂。例如，提高了牛奶的热稳定性，做了PH调节剂、鱼肉结着剂等。

磷酸二氢钠用途广泛，可作六偏磷酸钠和焦磷酸钠的原料，还可制革，处理锅炉水，作为品质改良剂和烘焙粉，在食品工业中，发酵工业用作缓冲剂、发酵粉、饲料添加剂、洗涤剂、染染剂等；在食品工业、发酵工业中作为缓冲剂，用作发酵粉的原料，制作面包，拌匀，熟化剂，粉状酸味剂，做淡炼乳的品质改良剂，也做奶酪等乳制品。肉制品、鱼肉稳定剂、粘结剂、烤粉缓冲剂、腌制用盐等。它的使用举例如下：

近几年来，萃取技术的应用越来越广泛，而且越来越多地用于磷酸盐生产，有研究将此技术用于生产磷酸二氢钠，选取一种水溶性小、对盐酸有良好的萃取选择性、萃取的萃取剂，从磷酸和溶液中去除H+和Cl-。Na+和H2PO-4被保留在水相中，通过进一步的结晶过程得到NaH2PO4·2H2O产物。

磷酸氢二钠的制造原料通常包括以下几种：
1. 磷酸：这是制备磷酸氢二钠的重要原料。
2. 氢氧化钠或碳酸钠：用于与磷酸发生中和反应。

工业上一般通过控制反应条件和原料的比例来制备磷酸氢二钠。