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无水醋酸钠在食品业中有以下一些应用：
1. 防腐剂：能抑制微生物的生长，延长食品的保质期。
2. 调味剂：可以调节食品的酸味和风味。
3. 缓冲剂：有助于维持食品的酸碱度稳定。
需要注意的是，其使用符合相关的食品安全法规和标准，以确保食品的质量和安全。
无水醋酸钠在工业上有广泛的应用，包括但不限于以下几个方面：
1. 印染工业：用作中和剂、助染剂和缓冲剂，调节印染过程中的酸碱度。
2. 制药工业：用于制备多种药物和中间体。
3. 化学工业：用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂等。
4. 颜料工业：用于生产直接黄 R、直接棕 M 等颜料。
5. 污水处理：可作为补充碳源，提高污水的可生化性。
6. 金属处理：在金属表面处理中用于配制防锈剂。
无水醋酸钠的制造原料通常包括以下几种： 1. 醋酸（乙酸）：这是制备无水醋酸钠的主要原料之一。 2. 碳酸钠或氢氧化钠：用于与醋酸进行中和反应。 在工业生产中，一般通过醋酸和碳酸钠或氢氧化钠的化学反应，经过一系列的处理和提纯步骤，得到无水醋酸钠产品。
山东鼎欣生物科技有限公司是一家生产磷酸盐的企业，该公司创建于2007年，占地面积15000平方米，总投资1500万元，其中环保投资202万元。我公司以工业级磷酸盐系列为主体，主要生产磷酸二氢钾、磷酸氢二钾，磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、醋酸钠、三聚磷酸钠、三偏磷酸钠六偏磷酸钠、焦磷酸钠等产品，质量均达到国家标准。广泛应用于食品、洗涤剂、冶金、水处理、建材、医药以及石油化工等。2014年，新上食品级磷酸盐生产车间，主要生产食品级磷酸二氢钠，磷酸氢二钠，磷酸三钠，磷酸二氢钾等产品。主要用于医药中间体，发酵，洗涤，水处理等方面。我们严格按照国家新标准进行生产，已于2008年顺利通过了GB/T9001-2000 IDT ISO9001:2000质量管理体系认证和GB/T24001-2004 IDT ISO14001:2004环境管理体系认证。已通领取了安全生产许可证。
公司自成立以来一直不断探索研发，现已有9项自主研发专利技术。
2012年12月被山东省中小企业局认定“一企一技术创新企业”；
2013年5月被临沂市经济和信息化认定为“企业技术中心”，
2015年被11315全国企业征信系统认定为“立信单位”。
2015年10月被山东省电子商务协会认定为“山东省电子商务企业”。
2016年8月山东省中小企业局颁发“专精特新企业”
2017年1月获得龙家圈镇委、龙家圈镇人民“”称号
2017年10月被山东省经济和信息化认定为“省级企业技术中心”。
2020年12月18日被山东科学技术厅、山东财政厅、国家税务总局山东省税务局认定为“高新技术企业”。
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