关键词 |
脂肪酸钙用高纯氧化钙,吴忠高纯氧化钙,含量95高纯氧化钙,复配用高纯氧化钙 |
面向地区 |
原产地 |
江西 |
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型号 |
25kg*1 |
保质期 |
12 |
有效物质含量 |
99 |
食品级氧化钙
原料选择：采用高纯度天然石灰石（CaCO₃含量≥98%），严格筛选杂质。
煅烧工艺：竖式窑或回转窑煅烧，温度控制在 900-1200℃，确保分解完全。
提纯技术：通过水消化生成 Ca (OH)₂后，经离心分离去除不溶性杂质，再煅烧脱水。
关键控制：生产环境需符合食品级卫生标准，避免交叉污染。
医药级氧化钙
用途：医药中间体（如钙剂合成）、牙科根管充填材料、医用干燥剂。
特性：需通过生物相容性测试（如细胞毒性、致敏性），确保无刺激反应。
食品级氧化钙生产设备
煅烧设备：普通回转窑（成本约 50-100 万元）。
提纯设备：离心机 + 板框压滤机（投资约 20-30 万元）。
乳制品加工中的应用
作用：调节 pH 值、促进蛋白质凝固、改善质构。
案例：
奶酪生产：添加 0.1-0.3% 氧化钙中和酸性，加速凝乳酶作用。
酸奶发酵：控制发酵终点 pH，防止过度酸化。
标准：GB 25572 规定大使用量为按生产需要适量添加。
食品级氧化钙在烘焙食品中的功能
用途：
膨松剂：与酸性物质（如酒石酸）反应产生 CO₂，用于蛋糕、饼干。
面团改良剂：增强面筋网络，提升面包体积和韧性。
注意事项：需控制添加量（通常≤0.5%），避免碱性过强影响风味。
食品级氧化钙在食品检测与分析中的应用
实验室用途：
标准物质：配制钙标准溶液，用于原子吸收光谱法（AAS）校准。
pH 缓冲剂：调节检测体系 pH 值（如测定食品中总酸时）。
样品预处理：消解有机样品（如肉类），释放目标元素。
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：食品添加剂氢氧化钙,食品添加剂氧化钙,食品添加剂碳酸钙 |
| 主营地区：江西省吉安市泰和县工业园区 |
| 企业类型：私营股份有限公司 |
| 公司成立时间：2019-03-14 |
| 经营模式：服务型 |
| 公司邮编：343000 |
