关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
低酯果胶生产厂家 |
规格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠剂 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
香型 |
无 |
CAS |
见说明 |
执行标准 |
国际 |
主要有效成分 |
低酯果胶 |
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果胶品名:低酯果胶
果胶英文名称:pectin
果胶化学式:C5H10O5
果胶CAS号:9000-69-5
果胶EINECS号:232-553-0
性状:为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,溶于水。食品主要含有被称作苹果果胶D的颗粒状物质,每粒(10毫克)中的果胶含量相当于6~7个苹果的果胶含量。研究人员发现,在苹果中含有大量的果胶,
产品用途:
根据我国《食物添加剂食用卫生标准》(GB2760-1996)中规则:果胶可按出产需求适量用于各类食物。果胶可用于果酱、果冻的制作;避免糕点硬化;改进干酪质量;制作果汁粉等。高脂果胶用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅心以及乳酸菌饮料等。低脂果胶用于一般的或低酸味的果酱、果冻、凝胶软糖以及冷冻甜点,色拉调味酱,冰淇淋、酸奶等
一般项目:食品添加剂销售;饲料添加剂销售;生物饲料研发;化学产品销售(不含危险化学品);化工产品销售(不含许可类化工产品);健康咨询服务(不含诊疗服务);医学研究和试验发展;生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:药品零售;货物进出口;技术进出口。
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