关键词 |
韭菜籽萃取粉,韭菜籽提取物10:1,韭菜籽多糖,韭菜籽皂甙 |
面向地区 |
用途 |
食品用香精 |
韭菜籽为百合科植物韭菜的干燥成熟种子，稍钝，基部略尖，可见一点状突起的种脐。成熟的韭菜籽质硬，气味特异、微辛，以黑色、子粒饱满、无杂质者为佳。性温，味辛、甘，归肾经、肝经。韭菜籽具有疏肝健胃、行气理血、温阳的功效。
1、疏肝健胃：韭菜籽中含有大量挥发精油和硫化物，这些物质具有疏肝理气、增强消化功能、增进食欲、暖胃健脾的作用，且能帮助人体将毒素排出体外。
2、行气理血：韭菜籽气味辛辣，有散瘀、行气导滞的作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症，因此吐血、胸痛及跌打损伤人群常食用韭菜籽，可以起到一定的辅助作用。
3、温阳：韭菜籽性温味辛，具有温阳的作用，对于腰膝酸痛、阳痿、遗精、早泄、遗尿、尿频等症有一定的作用。
韭菜籽用于治疗肝肾虚、肾虚等疾病，以及腰膝酸痛，具有补益肝肾、温腰膝、强肾阳的功效。可单使用，也可与菟丝子、补骨脂素、等产品合用。用于肾气虚证引起的尿频、遗尿和白带等症状。
成分：主要含硫化物、苷类和苦味质。有增强肝、脾、肾功能，温中行气，散血，壮盛阳气的功效，特有的成分硫化基可促进浮华酵素的分泌，增加食欲；有暖胃的作用，且能帮助人体将毒素排出体外。此外还有调味、杀菌的作用。
