长春火锅蘸料！经验丰富火锅厨师求职
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更新时间：2018-11-08 11:19:03 信息编号：142859445

价格：
面议
原产地：
其它
品牌：
其它
关键词：
火锅蘸料,火锅底料,火锅炒料

火锅张师傅

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详情介绍

产品名称	火锅炒料,火锅蘸料,火锅底料	面向地区	辽宁沈阳	原产地	其它
品牌	其它	包装规格	其它	保质期（月）	3个月
是否进口	是	售卖方式	包装	特产	是

长春火锅蘸料！经验丰富火锅厨师求职

信息长期有效，火锅厨师张师傅电话，本人辽宁沈阳人，可去外地长期工作或技术指导，可上门先试做火锅底料锅底与各种小料。
本人擅长四川麻辣火锅，肥牛小火锅，旋转回旋自助火锅，老北京铜火锅、药膳火锅，豆捞火锅及多种自助火锅麻辣系列，干锅系列，水煮系列，香辣系列以及滋补系列的各种特色锅底的制作！。
蘸料有本人自己创新的菌王酱，招牌蔬菜酱，海鲜汁，海鲜沙茶酱，金沙酱，酸辣酱，蟹黄酱，肥牛汁，肥牛酱，香辣牛肉酱，特制麻酱，香辣酱，香油酱，甜辣酱，野山椒酱油、 Ok肥牛酱料，蘑菇酱等二三十余种。
本人从事餐饮行业10多年了，任职大、中、小，各种火锅店、肥牛城的厨师长或者行政总厨职务，（曾在海里捞总店任职行政总厨；在彤得莱任职炒料专职师傅；以及川锅的老娃子和老妈任职炒料厨师等；）对火锅系列的运行流程有相当的经验，（饭店的软件和硬件的装修和布置，以及各种营运模式的规划！
火锅锅种和蘸料可以根据不同地区人不同口味，随时调整变化，随时满足消费者的口味需求！

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